Dégustation de Reykjavik - Visite gastronomique à pied

Oubliez les guides touristiques sophistiqués et laissez plutôt un local vous nourrir.

Lors de cette balade de trois heures, vous visiterez des endroits que les touristes trouvent rarement. Peut-être une boulangerie charmante où les kleinur embaument et ont un goût de paradis, ou un stand traditionnel de hot-dogs qui a servi l'ancien président des États-Unis lui-même. Et si vous vous sentez Viking, vous pourriez essayer le requin fermenté ou le mouton bouilli ; sans pression, bien sûr.

Entre les bouchées, votre guide raconte des histoires. Sur la nourriture elle-même, sur les personnes qui la préparent, sur les raisons pour lesquelles les Islandais mangent ce qu'ils mangent, et sur la façon dont la nourriture et le climat ont façonné ce pays. 

Cette visite est entièrement consacrée au plaisir, elle est donc adaptée à tout type de préférence, allergie ou restriction alimentaire. De l'intolérance au lactose aux végétariens et aux régimes sans gluten, tous sont les bienvenus et pris en charge. Venez affamé, et vous repartirez certainement rassasié... et un peu plus savant sur la cuisine islandaise.

Góða skemmtun – bon appétit !