Geschmack von Reykjavík – Kulinarische Stadtführung

Lass die schicken Reiseführer links liegen und lass dich stattdessen von einem Einheimischen bekochen.

Auf diesem dreistündigen Spaziergang besuchst du Orte, die Touristen selten finden. Vielleicht eine niedliche Bäckerei mit kleinur, die himmlisch duften und schmecken, oder einen traditionellen Hot-Dog-Stand, der schon den Ex-Präsidenten der USA selbst versorgt hat. Und wenn du dich wie ein Wikinger fühlst, kannst du fermentierten Hai oder gekochtes Schaf probieren; aber kein Druck.

Zwischen den Bissen erzählt dir dein Guide Geschichten. Über das Essen selbst, über die Menschen, die es zubereiten, darüber, warum Isländer essen, was sie essen, und darüber, wie das Essen und das Wetter dieses Land geprägt haben. 

Bei dieser Tour geht es nur ums Genießen, daher ist sie auf jede Art von Vorliebe, Allergie oder Ernährungsbeschränkung abgestimmt. Von Laktoseintoleranz über Vegetarier bis hin zu glutenfreier Ernährung – jeder ist willkommen und wird berücksichtigt. Komm hungrig, und du wirst garantiert satt gehen... und ein bisschen schlauer, was isländisches Essen angeht.

Góða skemmtun – guten Appetit!